Bách khoa toàn thư há Wikipedia
Bài này viết lách về cây mâm xôi. Đối với hãng sản xuất năng lượng điện tử BlackBerry, coi BlackBerry.
Bạn đang xem: blackberry là gì
Mâm xôi đen | |
---|---|
![]() Những trái khoáy mâm xôi đen kịt chín, đang được chín và ko chín | |
Phân loại khoa học | |
Giới (regnum) | Plantae |
(không phân hạng) | Angiosperms |
(không phân hạng) | Eudicots |
(không phân hạng) | Rosids |
Bộ (ordo) | Rosales |
Họ (familia) | Rosaceae |
Chi (genus) | Rubus |
Phân chi (subgenus) | Rubus (trước cơ là Eubatus) |
Loài | |
Và hàng ngàn vi loại (loài phụ) (phân chi bao gồm đem cây miếng cơm cháy dewberry) |
Mâm xôi đen hoặc dâu đen (tiếng Anh: blackberry) là 1 trong những loại trái khoáy cây ăn được và được đưa đến từ rất nhiều loại nhập chi Rubus nằm trong bọn họ Rosaceae, con cái lai nhập số những loại này nằm trong phân chi Rubus và con cái lai trong những phân chi Rubus và Idaeobatus. Phân loại của trái khoáy mâm xôi đen kịt nhập lịch sử hào hùng đã trở nên lầm lẫn vì thế lai và sự tiếp thích hợp vô tính, vì thế những loại thông thường được group lại cùng nhau và được gọi là giao hội loại. Ví dụ: toàn cỗ phân chi Rubus được gọi là giao hội Rubus frnomosus, tuy nhiên những loại R. fruticosus được xem như là đồng nghĩa tương quan của R. plicatus.[1]
Miêu tả[sửa | sửa mã nguồn]
Dinh dưỡng[sửa | sửa mã nguồn]
Mâm xôi chứa được nhiều hóa học xơ (cả dạng hòa tan và ko hòa tan), Vi-Ta-Min C và Vi-Ta-Min K.[2][3]
![]() Quả mâm xôi chụp gần | |
Giá trị đủ dinh dưỡng cho từng 100 g (3,5 oz) | |
---|---|
Năng lượng | 180 kJ (43 kcal) |
Cacbohydrat | 9.61 g |
Đường | 4.88 g |
Chất xơ | 5.3 g |
Chất béo | 0.49 g |
Chất đạm | 1.39 g |
Vitamin | |
Vitamin A | 214 IU |
Thiamine (B1) | (2%) Xem thêm: financing là gì 0.020 mg |
Riboflavin (B2) | (2%) 0.026 mg |
Niacin (B3) | (4%) 0.646 mg |
Vitamin B6 | (2%) 0.030 mg |
Folate (B9) | (6%) 25 μg |
Vitamin C | (25%) 21.0 mg |
Vitamin E | (8%) 1.17 mg |
Vitamin K | (19%) 19.8 μg |
Chất khoáng | |
Canxi | (3%) 29 mg |
Sắt | (5%) 0.62 mg |
Magiê | (6%) trăng tròn mg |
Phốt pho | (3%) 22 mg |
Kali | (3%) Xem thêm: a spring in his step là gì 162 mg |
Natri | (0%) 1 mg |
Kẽm | (6%) 0.53 mg |
Nguồn kể từ USDA | |
| |
Tỷ lệ xác suất xấp xỉ tầm dùng lượng hít vào đồ ăn tham lam chiếu (Khuyến cáo của Hoa Kỳ) cho những người cứng cáp. Nguồn: CSDL Dinh chăm sóc của USDA |
Tham khảo[sửa | sửa mã nguồn]
- ^ Jarvis, C.E. (1992). “Seventy-Two Proposals for the Conservation of Types of Selected Linnaean Generic Names, the Report of Subcommittee 3C on the Lectotypification of Linnaean Generic Names”. Taxon. 41 (3): 552–583. doi:10.2307/1222833. JSTOR 1222833.
- ^ “Nutrition facts for raw blackberries”. Nutritiondata.com. Conde Nast. 2012.
- ^ Jakobsdottir, G.; Blanco, N.; Xu, J.; Ahrné, S.; Molin, G. R.; Sterner, O.; Nyman, M. (2013). “Formation of Short-Chain Fatty Acids, Excretion of Anthocyanins, and Microbial Diversity in Rats Fed Blackcurrants, Blackberries, and Raspberries”. Journal of Nutrition and Metabolism. 2013: 1–12. doi:10.1155/2013/202534. PMC 3707259. PMID 23864942.
Liên kết ngoài[sửa | sửa mã nguồn]
![]() |
Wikimedia Commons nhận thêm hình hình ảnh và phương tiện đi lại truyền đạt về Mâm xôi đen. |
- Allen, D. E.; Hackney, Phường. (2010). “Further fieldwork on the brambles (Rubus fruticosus L. agg.) of North-east Ireland”. Irish Naturalists' Journal. 31: 18–22.
- BBC h2g2 article on Blackberries
- USDA Plants Classification Report
- From Idea to tát Supermarket:The Process of Berry Breeding including pictures of blackberry emasculation and pollination
Bình luận